Las 4 r's para la recuperación de los deportistas
1 Enero 2024
Nutrición Inteligente
Una adecuada recuperación es crucial para que los deportistas tengan un continuo rendimiento de alto nivel.
Existe el enfoque de las “4 R’s”,que
abarca las estrategias nutricionales para la optimización de la
recuperación.
1. Rehidratar
Durante la práctica deportiva se pierden líquidosy electrolitos por el sudor.
Es necesario ingerir al menos el 150% del peso perdido en líquidos, durante
el ejercicio realizado. Acompañado de sodio (si se requiere de una
reposición rápida).
2. Reponer
El consumo de carbohidratos no sólo es importante para reponer las reservas, sino también para contribuir a los requerimientos energéticos, esenciales para la reparación de tejidos.
La ingesta de carbohidratos debe ajustarse teniendo en cuenta el gasto energético diario, requisitos del entrenamiento, etc.
La combinación de carbohidratos y proteínas es una buena estrategia para reponer el glucógeno y contribuir a la reparación de los tejidos.
3. Reparar
Es importante una correcta ingesta de proteínas de alta calidad para la reparación de los tejidos y la síntesis de proteínas musculares.
Existen ciertos suplementos que pueden favorecer este proceso, como: el monohidrato de creatina, el zumo de remolacha, tart cherry, y posiblemente, la ashwagandha pueda ayudar.
4. Reposar
El sueño es una función fisiológica vital y es importante para asegurar una buena recuperación.
El tiempo y la calidad del sueño son necesarios para beneficiar la respuesta alostática.
Lic. Betharram Scarone
Nutricionista, Especialista en Nutrición Deportiva
Reg. Prof.: 2413
