
Pautas para bajar de peso de manera saludable
1 Mayo 2023
Nutrición Inteligente
Para adelgazar basta con seguir una serie de pautas, y priorizar unos alimentos frente a otros, pero la mayoría de los mortales necesitan, además, un menú específico que les asegure el éxito.
Desayuno
- 1 yogur descremado de 140 ml y 1 fruta.
- 1/2 taza de avena cocida con 2 cucharadas de uvas pasas y 1 taza de té negro con edulcorante.
Almuerzo
- 1 ensalada de lechuga, tomate y berro con 1 lata de atún, 1 zanahoria rallada, 1 calabacín en dados y 2 cucharadas de mayonesa baja en calorías.
- 1 batata hervida.
- 1 vaso de jugo de limón con edulcorante.
Cena
- 1 ensalada verde elaborada con ½ taza de tomate en rodajas, cebolla roja y champiñones, 2 cucharadas de aliño.
- 150 gramos de pechuga de pollo, grillada en una sartén con aceite en aerosol.
Aperitivo entre las 3 comidas
- 1 manzana.
- 2 huevos duros.
Pautas para tener en cuenta
- Utilice aceite de oliva.Es el más utilizado en la cocina mediterránea. Un alimento rico en vitamina E, betacaroteno y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Este alimento representa un tesoro dentro de este régimen y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales otorgando a los platos un sabor y aroma únicos.
- Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuados. Es importante aprovechar los productos de temporada ya que, sobre todo en el caso de las frutas y verduras, nos permite consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de nutrientes como por su aroma y sabor.
- Lleve siempre comida de casa. Para evitar ingerir alimentos demasiado calóricos propios de los establecimientos de comida rápida y las máquinas de 'vending'.
- Lea siempre las etiquetas de lo que vaya a ingerir. Tenga en cuenta sus calorías para evitar exceder sus requerimientos diarios. Es la mejor forma de estar seguro de que no está ganando peso.
- Piense antes de comer.No tiene que renunciar a las bebidas y comidas que le gustan, simplemente debe reducir la ingesta de las más calóricas e introducir opciones más saludables.
- Muévase. Manténgase de pie y camine todo lo que pueda. Todos los pasos cuentan si trata de perder peso. Suba las escaleras en vez de usar el ascensor, estacione su vehículo más lejos y camine. Moverse es la mejor manera de cumplir sus objetivos cuanto antes.

Lic. Ingrid Poka
Nutricionista
Reg. Prof. N° 242