Magnesio: Su aporte en el organismo y qué sucede si hay insuficiencia
1 Diciembre 2022
Consultas al doctor
Hay investigaciones en curso sobre el papel del magnesio en la prevención y el manejo de trastornos, como presión arterial alta, enfermedades cardíacas y diabetes. Sin embargo, actualmente no se aconseja tomar suplementos de magnesio. Las dietas altas en proteínas, calcio o vitamina D incrementarán la necesidad de magnesio.
El magnesio es un mineral indispensable para la nutrición humana:
-Es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo.
-Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios.
-Brinda soporte a un sistema inmunitario saludable.
-Mantiene constantes los latidos del corazón.
-Ayuda a que los huesos permanezcan fuertes.
-Ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre.
-Ayuda en la producción de energía y proteína.
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En épocas de la vida como la adolescencia, el embarazo o la lactancia, debe consumirse un suplemento de magnesio, al igual que si se sufren enfermedades intestinales que afectan a la absorción. |
La mayor parte del magnesio la obtenemos a partir de la dieta
La dieta suele proporcionar entre 300 y 350 miligramos de magnesio, de los cuales nuestro organismo absorbe la tercera parte, eliminándose el resto con las heces.
Fundamentalmente, consumimos magnesio cuando ingerimos:
-Vegetales verdes.
-Frutos secos leguminosos.
-Legumbres frescas.
-Casi todas las semillas (las almendras y los maníes contienen 250 mg/100 gramos; los garbanzos, las alubias blancas, las avellanas, las arvejas, los pistachos y las nueces alrededor de 150 mg/100 gramos).
En menor cantidad aparece el magnesio en alimentos de origen animal, como:
-Los pescados (merluza y salmonetes) que contienen 25 mg/100 gramos.
-Los mariscos (langosta, bogavante, cigala, langostinos y gambas) unos 35-50 mg/100 gramos.
-La leche y otros productos lácteos contienen cantidades moderadas de este mineral.
-Alimentos como la carne y algunas frutas (naranjas, manzanas y banana) son pobres en magnesio.
La deficiencia de magnesio provoca:
-Numerosas molestias neurológicas, que generalmente se presentan a nivel muscular (espasmos, debilidad muscular, calambres).
-Síntomas más generales como la anorexia, náuseas o decaimiento.
-En personas diabéticas con déficit severo pueden observarse úlceras en los pies.
-A nivel cardíaco produce arritmias cardíacas, hipertensión arterial.
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Una causa de hipomagnesemia (déficit de magnesio) es el padececimiento de enfermedades que conllevan una mala absorción intestinal, como el hipertiroidismo, la pancreatitis, la diabetes, algunas enfermedades renales, los trastornos de las glándulas paratiroideas, el raquitismo, y en los tratamientos con fármacos diuréticos. |
Investigaciones realizadas
En diferentes investigaciones realizadas en animales de laboratorio a los que se sometía a una hipomagnesemia sostenida, se observaba una disminución de la memoria e irritabilidad fácil.
Se ha sugerido, por todo ello, que el magnesio podría tener un efecto neuroprotector, sobre todo en las fases iniciales de la enfermedad de Alzheimer, y que el mantenimiento de niveles adecuados puede disminuir el riesgo de deterioro cognitivo en la enfermedad.
Sin embargo, una vez diagnosticada la demencia, es posible que no exista dicho efecto protector. En este sentido, los estudios muestran que cuando las personas padecen una demencia de cualquier causa, el deterioro es rápido, independientemente de que los niveles de magnesio sean altos o bajos.
Dra. Victoria Chaparro
Cardióloga
Reg. Prof.: 3043
