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¿Cómo cuidarnos con las comidas en los festejos de fin de año?

1- Ayunar no es una buena técnica porque puede generar episodios de ansiedad

Comer azúcares, grasas, o comida en exceso puede ser una respuesta natural del cuerpo debido a un mecanismo de supervivencia que se activa luego de muchas horas sin recibir alimento. Lo ideal es mantener el ritmo de cada comida.

2- En la cena, elija qué comer sin prohibiciones, pero con moderación

Achicando todo lo posible el tamaño de la porción y no saciándose con el exceso. Esta es una decisión que se debe tomar antes de empezar.

3- Servirse un solo plato de comida

Sin repetición y escuchar al cuerpo cuando dice basta, ya que muchas veces, tenemos decidido comernos todo sin importar nuestras sensaciones. No comamos con la emoción.

4- Es importante la manera de armar el plato

è La mitad del plato debe estar lleno de vegetales que equivalgan a 2 puños de la mano: rúcula, pepino, espinaca, tomate, cebolla, espárragos o brócoli.

è Intente que la proteína ocupe solo un cuarto del plato: pavo, pollo, cerdo o carne vacuna.

è Y que los carbohidratos ocupen el cuarto restante del plato: legumbres, arroz, papas o batata.

5- Lo mejor que se puede hacer es comer despacio

Intentar disfrutar de la sociabilización sacándole el foco a la comida y a la bebida. Si comemos más lento, nos llenamos más rápido y no sentimos ganas de seguir picando.

6- No olvidar la rutina de ejercicios físicos

Así se reducirá la ansiedad y esas ganas de comerse todo. Intentar cumplir los 10.000 pasos diarios para mantenerse activo.

7- En cuanto a las bebidas alcohólicas...

Puede tomar la copita de vino tinto, que está llena de antioxidantes y no aporta tantas calorías.

Las calorías del alcohol hacen estragos en el cuerpo; evitar el consumo exagerado. Así se tenga un trago o copita de vino, siempre elegir el agua como bebida previa o principal para la cena.

8- El postre, ¡qué tema tan importante!

Cree que debe decir NO, es el momento de lo prohibido, de lo no debido, pero esto no ayuda a la conducta ya que, si no lo come, se quedará pensando en el deseo y mañana comerá el doble.

Así que... no diga que no. La estrategia es compartirlo y disfrutarlo, reduciendo el tamaño de la porción.

10- ¿Qué hacer el día siguiente de la cena?

Se puede tomar un jugo verde, hecho de: 1 taza de té verde, 1 puñado de espinacas, jugo de 1 limón, trocitos de piña, edulcorante y 1/2 cdta. de jengibre rallado o en polvo.

Los días anteriores y posteriores a tantas reuniones consecutivas, realice un plan alimentario rico en frutas y verduras, no olvide hidratarse y no abandone el ejercicio físico.