
Consecuencias de la buena y mala nutrición en la adolescencia
1 Setiembre 2024
Nutrición Inteligente
Una buena alimentación es uno de los pilares básicos para desarrollar y mantener una buena salud; sin embargo, en algunas etapas de la vida, como la adolescencia, cobra aún más importancia.
BENEFICIOS DE LA BUENA NUTRICIÓN
1- Crecimiento y desarrollo óptimos
Durante la adolescencia, se produce un crecimiento acelerado, y una dieta
equilibrada proporciona los nutrientes necesarios, como: proteínas, calcio,
vitamina D y hierro, para promover un desarrollo óseo y muscular adecuado.
2- Energía y rendimiento
Una alimentación adecuada suministra la energía necesaria para mantener un nivel óptimo de actividad física y mental.
Los carbohidratos complejos, como los cereales integrales y las frutas,
brindan una fuente de energía sostenida, y las proteínas contribuyen a la
reparación y el crecimiento muscular.
3- Salud cardiovascular
Una dieta equilibrada en la adolescencia puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares en la edad adulta.
Consumir una cantidad adecuada de grasas saludables, como los ácidos grasos
omega-3 presentes en el pescado, y reducir el consumo de grasas saturadas y
trans, puede mantener la salud del corazón.
4-
Estado de ánimo y salud mental
Los nutrientes presentes en una alimentación equilibrada, como las vitaminas
B, el magnesio y los ácidos grasos esenciales, pueden tener un impacto
positivo en el estado de ánimo y la salud mental de los adolescentes, y
reducir el riesgo de trastornos del estado de ánimo, como la depresión y la
ansiedad.
PROBLEMAS ASOCIADOS CON UNA MALA NUTRICIÓN
1- Deficiencias nutricionales
Una alimentación deficiente puede llevar a deficiencias de nutrientes
esenciales, como hierro, calcio, vitamina D y ácido fólico. Esto puede
afectar negativamente el crecimiento y desarrollo adecuados, la salud ósea y
la función cognitiva.
2-
Desarrollo de malos hábitos alimentarios
El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y
snacks poco saludables pueden persistir en la edad adulta y aumentar el
riesgo de enfermedades crónicas, como: la obesidad, la diabetes tipo 2 y
enfermedades cardiovasculares.
3- Impacto en la salud mental
Estudios han demostrado que una dieta alta en alimentos ultraprocesados y
baja en frutas, verduras y nutrientes esenciales puede estar asociada con un
mayor riesgo de depresión, ansiedad y otros trastornos del estado de ánimo.

Lic. Betharram Scarone
Nutricionista, Especialista en Nutrición Deportiva
Reg. Prof.: 2413