Sistema de ...

... cambio NCI - Nutrición Consciente e Inteligente - Dr. José Pereira Vigo - Esp. en Nutrición Deportiva, Entrenamientos y Rehabilitación. Tel.: (0972) 665-238 »

La esencia de NCI, como sistema de cambio se fundamenta en que trabaja en nutrir su cuerpo y mente, a través de la conciencia (es la capacidad que tiene un sujeto de conocerse a sí mismo y a su entorno) e inteligencia (es la capacidad o facultad de entender, razonar, saber, aprender y resolver problemas) en el acto de comer, de sentarse a la mesa y poder disfrutar de la comida; de seleccionar los alimentos y su cantidad adecuada, de sentir las señales tanto de hambre, apatito, saciedad; de alimentarse para satisfacer las necesidades fisiológicas de nutrientes que su cuerpo necesita a cada instante de su ciclo vital y necesidades específicas, ya sea para tratamientos clínicos o de rendimiento físico-deportivo y otras.

Esencia NCI - Conciencia e Inteligencia

La conciencia (con conocimiento) es la capacidad que tiene un sujeto de conocerse a sí mismo y a su entorno; la inteligencia es la capacidad o facultad de entender, razonar, saber, aprender y resolver problemas, o así también, conjunto de capacidades cognitivas como la memoria, asociación y razón. Ambas cualidades aplicadas a la formación de nuevos hábitos para la consecución de un cuidado nutricional óptimo, que pueda tratar o prevenir enfermedades, promocionar la salud y/o conseguir el máximo potencial genético físico-deportivo del sujeto, es la esencia del sistema de cambio NCI.

Fundamento de sustento y eficacia

La NCI se fundamenta en la investigaciones de la neurociencia, más específicamente a la propiedad neuroplástica del cerebro humano, teniendo la capacidad de tomar conciencia de nuestros hábitos (adquiridos en el tiempo) y de interpretar que los mismos están o pueden interferir con nuestras metas en salud y calidad de vida, ya que existen redes neuronales que van repitiendo la misma conducta una y otra vez y son las que sustentan estos hábitos antiguos, pero también teniendo la posibilidad de desconectarse y volver a conectarse con otra conductas, formándose así nuevas redes neuronales relacionadas a otros patrones de actuación por medio del conocimiento (pensar), orientación (hacer), feedback (ser) y la repetición y la experiencia, es decir, consiguiendo paulatinamente automatizar conductas y hábitos más propicios y saludables, en contraposición con los hábitos nocivos o tóxicos.

SISTEMA DE CAMBIO NCI - Nutrición Consciente e Inteligente

Proceso NCI

El proceso NCI se logra mediante el aprendizaje de competencias, es decir, de las capacidades necesarias y diferentes conocimientos, habilidades, pensamientos, carácter y valores, que se buscan para cumplir con nuestra meta o ideal de comportamiento para el cuidado de la salud, la calidad de vida y un óptimo rendimiento físico-deportivo. Es el desarrollo y consolidación intencional de un aspecto de lo que somos, lo que queremos ser o ambas cosas a la vez. Este proceso atraviesa por diferentes fases y es por descubrimiento del yo ideal, el yo real, mis fortalezas, mis debilidades, mi agenda de aprendizaje, mi práctica y experimentación y el feedback.

NCI - El cambio es duradero y real

El sistema NCI al lograr internalizar o instalar una nueva competencia con el tiempo en el paciente, le permite el cambio verdadero ya que repetimos la misma acción una y otra vez y esas acciones son las que se convierten en nuestros nuevos hábitos y competencias. Como decía Aristóteles: "Somos lo que hacemos repetidamente. La excelencia, entonces, no es un acto; es un hábito." El contexto de cambio es la toma de conciencia, el uso de la inteligencia y la toma de responsabilidad en el propio cuidado personal de salud.

Seguinos en Facebook

revista